Beberapa Makanan khas Kamboja Paling Enak dan Lezat – Ciri khas kamboja adalah kuil kunonya. Selain kuil-kuil kuno yang indah, makanan khas dari Kamboja juga mempunyai cita rasa otentik zaman dulu. Kamu bisa menemukan berbagai makanan dari daging sapi dan seafood juga.
1. Lok-Lak
Makanan ini terbuat dari daging sapi yang enak dengan bumbu yang khas. Rahasia resep makanan khas singapore pool Kamboja ini ada pada bumbu marinasinya. Sebelum dimasak daging dimarinasi terlebih dahulu selama semalam dengan kecap, lada, air lemon. dan beragam bumbu lainnya.
2. Kampot Pepper Crabs
Makanan khas Kamboja yang wajib kamu coba adalah Kampot Pepper Crabs. Bahan utama makanan inia dalah kepiting segar yang baru ditangkap. Rasanya sangat gurih dipadukan dengan bumbu pedas yang khas. Kamu yang berlibur ke pantai di Kamboja wajib makan menu ini.
3. Nom Banh Chok
Menu sarapan khas Kamboja yang tidak boleh kamu lewatkan adalah Nom Banh Chok. Makanan ini terbuat dari mie beras yang sangat lembut. Untuk menambah cita rasa, mie ini disajikan bersama dengan tauge, saus ikan hijau, timun, sayuran, dan yang menjadi ciri khas adalah bunga pisang.
Baca Juga : Makanan Khas Dubai yang Kaya Rasa dan Penuh Rempah
4. Lap Khmer
Makanan khas Kamboja lainnya yang enak adalah Lap Khmer. Menu ini terbuat dari daging sapi yang diiris tipis-tipis lalu dimasak dengan bumbu khas Kamboja. Sebelum dimasak, daging akan dimarinasi terlebih dahulu dengan air jeruk nipis.
5. Samlor Machu Trey
Hidangan halal khas Kamboja yang tidak boleh kamu lewatkan adalah Samlor Machu Trey. Menu ini terbuat dari bahan utama ikan. Samlor Machu Trey ini merupakan sup ikan khas Kamboja dengan cita rasa segar dan gurih. Yang menjadi ciri khas dari makanan ini adalah kuahnya yang asam manis gurih. Kamu bisa menyantapnya pada siang hari ketika cuaca terik.
6. Prahok Ktiss
Prahok Ktiss ini merupakan salah satu hidangan khas Kamboja dari Siem Reap. Makanan ini tidak bisa kamu slot gatotkaca makan sendiri karena berupa saus yang terbuat dari pasta ikan yang difermentasikan. Jika di Indonesia makanan ini hampir mirip dengan petis.