5 Makanan China Viral yang Bikin Netizen Penasaran: Sensasi Kuliner yang Menggugah Selera – Makanan China selalu berhasil menarik perhatian netizen, terutama di media sosial seperti TikTok.
Berbagai makanan unik dan menggugah selera dari Negeri Tirai Bambu ini sering kali menjadi viral dan membuat banyak orang penasaran untuk mencobanya.
Artikel ini akan membahas lima makanan China yang sedang viral, lengkap dengan informasi menarik dan cara menikmatinya.
Baca juga : Cara Mudah Membuat Hidangan Istimewa di Dapur Kreasi Telur Dadar
1. Fat Choy (Sayuran Rambut)
Fat choy, atau yang di kenal sebagai “sayuran rambut,” adalah salah satu makanan China yang unik dan viral.
Sayuran ini berasal dari cyanobacteria yang hidup di darat dan memiliki bentuk yang mirip dengan rambut panjang.
Fat choy harus di seduh terlebih dahulu dengan air panas hingga teksturnya menjadi lunak.
Setelah itu, sayuran ini benar-benar tampak seperti rambut basah.
Rasanya mirip dengan bihun, dan sering di gunakan dalam berbagai hidangan tradisional China.
Cara Menikmati Fat Choy
Fat choy biasanya di gunakan dalam sup atau slot server kamboja tumisan. Anda bisa mencampurnya dengan sayuran lain, daging, atau seafood untuk menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi.
Pastikan untuk menyeduh fat choy dengan benar agar teksturnya lembut dan mudah di konsumsi.
2. Latiao (Stik Pedas)
Latiao adalah camilan pedas yang terbuat dari tepung gandum dan minyak cabai. Bentuknya berupa stik panjang berwarna kemerahan dengan tekstur yang agak kenyal.
asanya tidak hanya pedas, tetapi juga gurih, membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang.
Latiao sering kali di coba oleh kreator konten mukbang di TikTok, sehingga popularitasnya semakin meningkat.
Cara Menikmati Latiao
Latiao bisa di nikmati langsung sebagai camilan atau di jadikan pelengkap dalam hidangan lain.
Anda bisa mencampurnya dengan mie instan, nasi goreng, atau salad untuk menambah cita rasa pedas yang menggugah selera.
3. Tahu Panas
Tahu panas adalah salah satu jajanan jalanan yang populer di China. Tahu ini di goreng hingga renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Biasanya di sajikan dengan saus pedas atau kecap manis, membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk di nikmati kapan saja.
Tahu panas sering kali muncul dalam video mukbang, menarik perhatian banyak netizen.
Cara Menikmati Tahu Panas
Untuk menikmati tahu panas, Anda bisa mencelupkannya ke dalam saus favorit Anda.
Saus pedas, kecap manis, atau saus kacang adalah pilihan yang populer.
Tahu panas juga bisa di jadikan lauk pendamping nasi atau mie.
4. Es Batu Bakar
Es batu bakar adalah inovasi unik dari China yang menggabungkan sensasi dingin dan panas dalam satu gigitan.
Es batu ini di bakar dengan cepat di atas api, menciptakan lapisan karamel di luar sementara bagian dalamnya tetap dingin.
Sensasi kontras ini membuat es batu bakar menjadi viral di media sosial.
Cara Menikmati Es Batu Bakar
Es batu bakar biasanya di nikmati sebagai camilan manis. Anda bisa menambahkan topping seperti sirup buah, cokelat, atau kacang untuk menambah cita rasa.
Pastikan untuk menikmatinya segera setelah dibakar agar sensasi dingin dan panasnya tetap terasa.
5. Ceker Bebek
Ceker bebek adalah hidangan yang cukup ekstrem bagi sebagian orang, namun sangat populer di China. Ceker ini dimasak dengan berbagai bumbu khas China hingga empuk dan penuh rasa.
Bentuknya yang agak menyeramkan tidak mengurangi kelezatannya, membuat banyak orang penasaran untuk mencobanya.
Cara Menikmati Ceker Bebek
Ceker bebek biasanya disajikan sebagai hidangan utama atau camilan. Anda bisa menikmatinya dengan nasi atau mie, atau langsung memakannya sebagai camilan.
Bumbu yang meresap hingga ke tulang membuat ceker bebek menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Kesimpulan
Makanan China selalu berhasil menarik perhatian netizen dengan keunikan dan kelezatannya.
Lima makanan yang telah dibahas di atas—fat choy, latiao, tahu panas, es batu bakar, dan ceker bebek—adalah contoh dari berbagai sajian yang membuat banyak orang penasaran.
Dengan mencoba makanan-makanan ini, Anda tidak hanya menikmati kelezatan kuliner China, tetapi juga merasakan sensasi unik yang ditawarkan oleh setiap hidangan.